Foodie

Творожная запеканка

14.09.2016
Домашняя творожная запеканка

Творожная запеканка, безусловно, ассоциируется с детством. А точнее, с детским садиком, где баловали самой лучшей запеканкой. По крайней мере, так считает мой папа.

Честно скажу, я творожную запеканку не люблю и практически никогда её не ем (исключительный случай  после съёмок для этого поста, и то меня завлекла больше лужица сгущёнки). К тому же долгие годы она попросту в нашем доме не получалась: то сырая, то не пышная, а то и вовсе разваливается. Но мне очень хотелось порадовать родителей тем самым вкусом, и могу смело заявить, что задача выполнена, а запеканка теперь — частый гость на нашем столе. При этом рецепт настолько прост, что с ним справится любой, даже самый неискушённый в вопросах кулинарии товарищ. Я даже не использую миксер и обхожусь одной миской и одной ложкой.

Continue Reading