Привет!
За последние годы вопрос питания стал для меня огромным камнем преткновения. Сегодня мне захотелось немного порассуждать, разложить все мысли по полочкам и нащупать для себя тонкую грань между осознанностью и страхом еды.
Без лишних предисловий, начну.
Я благодарна tumblr-у за три вещи:
1. За то, что помог мне начать заботиться о своём здоровье и за healthy-сообщество в целом.
2. За смешные гифки.
3. За смузи.
Пожалуй, сегодня словом «смузи» мало кого удивишь, но для тех, кто не знает, смузи (от англ. «smoothie») — это своего рода густой коктейль, полученный от взбивания в блендере фруктов или ягод с молоком, соком или другой жидкостью.
Несмотря на то, что смузи готовятся по принципу «закинь в блендер всё, что в голову придёт», некоторые ингредиенты я всё же считаю неотъемлимыми. Поэтому сегодня я расскажу о том, на чём обычно строятся мои смузи, а также о всевозможных добавках. В качестве бонуса приведу несколько готовых рецептов. Иными словами, пост сегодня будет большой, так что можете сходить налить себе чашечку кофе или чая. Готовы? Поехали.